Такая незнакомая Венгрия

Венгрия, несмотря на всю свою самобытность, уникальные традиции и памятные места, не относится к числу самых популярных европейских стран – большинство людей приезжает сюда с деловыми или лечебными целями. И напрасно! Каждый, посетив эту удивительную страну, может оценить ее по достоинству и оставить о ней много приятных и теплых впечатлений.

Гора Геллерт

Гора Геллерт – одна из ярчайших достопримечательностей Будапешта. Она знаменита прежде всего своей цитаделью, построенной в 1854 году королями из династии Габсбургов после несостоявшейся революции. Чтобы обеспечить себе защиту, короли возвели на горе крепость, способную выдержать самую мощную осаду. В годы Второй мировой войны немцы использовали цитадель как свою базу. А сейчас там находится музей восковых фигур, экспозиция которого позволяет подробно познакомиться с буднями немецких солдат. 

Есть на горе Геллерт и свои термальные источники. Об их целебных свойствах было известно еще несколько столетий назад, а полноценные купальные залы со всеми удобствами оборудовали здесь в начале 20 века. Местные интерьеры отличаются роскошью, поэтому при посещении купален легко можно представить себя королевской особой, принимающей расслабляющую ванну.

Свое название гора получила по имени епископа Геллерта (Герарда), мученически погибшего от рук язычников в 11 веке. Его замуровали в набитой гвоздями бочке и спустили с горы. В начале 20 века на месте гибели епископа установили скульптурную композицию.

Озеро Хевиз

Если вы хотите совместить экскурсионную программу с оздоровительной, стоит обязательно отправиться на озеро Хевиз – самый большой источник термальной воды в Европе. Благодаря специфической форме озера поступающая из подземных ключей вода постоянно движется по кругу, что обеспечивает равномерное распределение тепла по поверхности. Комфортные условия для купания сохраняются весь год, поскольку температура воды даже зимой не опускается ниже 25°.

Местные воды помогают при лечении множества заболеваний: от хронических воспалений носоглотки до остеохондроза и бесплодия. Правда, долго купаться здесь нельзя – максимальное время составляет 1,5 часа. К счастью, вокруг озера много шезлонгов, поэтому можно оздоровляться, вдыхая целебные пары и расслабляясь на берегу. Полезными свойствами обладает и ил, осевший на глубине озера. Его флора выделяет антибиотик, поэтому здесь нет опасных бактерий.

Поблизости от Хевиза находятся различные музеи, храмы, а также заповедник буйволов, так что программа пребывания на этом курорте может стать действительно разнообразной.

Заповедник Ипойтарноц

Трудно поверить, но много миллионов лет назад рядом с территорией нынешней Венгрии находилось тропическое море, а местная фауна включала акул и других крупных обитателей водных глубин. Чтобы убедиться в этом, нужно посетить заповедник Ипойтарноц.

Из-за неспокойной геологической обстановки в этой местности вымирали целые виды доисторических животных, но их следы отпечатались на камнях. Тщательное изучение останков позволило исследователям сформировать представление о древней фауне. Ипойтарноц – это, по существу, открытый археологический музей, прогулка по которому окажется не только познавательной, но и увлекательной. Кроме скульптур вымерших животных, можно посмотреть на окаменевшие деревья возрастом старше человечества.

В заповеднике есть несколько троп (правильнее будет называть их маршрутами), помогающих оценить все разнообразие экспозиций. Если хотите получить максимум информации, выбирайте Геологическую тропу. Правда, прогуляться по ней самостоятельно нельзя – к этому маршруту допускают только туристические группы.

Деревня Холлоке

Холлоке – это не просто деревня, а этнографический музей под открытым небом. Практически все постройки здесь официально считаются достопримечательностями. В этом факте нет ничего удивительного, если забыть про то, что деревня населена и в каждом доме живут вполне обычные люди. Холлоке находится в удалении от больших городов (хотя сейчас добраться до нее не проблема), поэтому ее обитателям удается поддерживать народные традиции в сохранности.

Помимо жилых домов, выглядящих удивительно опрятными, здесь есть множество музеев, магазинчиков, где торгуют свежей выпечкой, и, конечно, католическая церковь.

Местные жители очень приветливы, некоторые даже носят традиционную венгерскую одежду и всегда рады сфотографироваться с туристами. Если вы решите задержаться в деревне больше чем на день, обитатели деревни предоставят вам ночлег.

Неподалеку от Холлоке находится замок, также заслуживающий внимания. Можно свободно прогуляться по его залам, изучив разнообразные экспозиции, а также оценить чудесный вид на деревню, открывающийся со смотровой площадки.

Кондитерский дом «Гурме Самош»

В Венгрии очень любят сладкое, и кондитерских здесь более чем достаточно. Но особенно выделяется сеть «Самош», история которой начинается с истории подмастерья кондитера Младена Савича. Он увлекался марципаном, создавая из него торты, пирожные и прочие сладости по древним венгерским рецептам. У него получалось настолько хорошо, что уже скоро Савич открыл свой магазин.

Сегодня «Гурме Самош» – это целая сеть магазинов, ресторанов и торговых точек по всей Венгрии. Жемчужиной этой сети является кондитерский дом в Будапеште на площади Верешмарти. Здесь располагаются кофейня-кондитерская, шоколадный бутик и шоколадная школа. В кофейне можно не только заказать свежайшие десерты, но и плотно пообедать, если вы попали сюда в дневное время. Шоколадный бутик стоит посетить всем любителям шоколада, чтобы познакомиться с историей производства сладостей из него – и, конечно же, их попробовать. А в шоколадной школе экскурсионная группа может пройти ускоренный обучающий курс по созданию конфет с соблюдением старинных технологий.

«Долина красавиц»

Венгрия славится не только кондитерскими изделиями, но и винами с многовековой историей. Чтобы оценить вкусовое разнообразие виноделен этой страны, стоит отправиться в «Долину красавиц», расположенную в городе Эгере. Огромное количество виноградников и винных погребов ждут туристов в любой день. Хозяева погребов с удовольствием дают дегустировать свою продукцию и делятся историей каждого сорта. Понравившийся напиток можно приобрести.

Стандартные маршруты, организуемые турфирмами, не всегда представляют интерес, поэтому при наличии времени лучше прогуляться по «Долине красавиц» самостоятельно. Если вы проголодаетесь, можно как следует пообедать в одном из многочисленных ресторанчиков, предлагающих блюда традиционной венгерской кухни.

Есть несколько версий происхождения названия местности. Кто-то считает, что «Долина красавиц» указывает на богиню Венеру. Согласно другому мнению, именно здесь когда-то жили красивейшие женщины региона. Но сами жители утверждают, что название связано с погребами: дескать, после их посещения любая женщина кажется красавицей.

Клуб Keret

Если вам хочется оригинального душевного отдыха, секретный клуб Keret в Будапеште – идеальное место для этого. В 2006 году семья хиппи основала в своей квартире неформальный клуб. Сначала посетить его могли только ближайшие друзья пары, но сейчас он открыт для всех желающих в вечернее время.

Keret подкупает домашней обстановкой. Здесь можно встретить самую разную публику и завести неожиданные знакомства. Гости пьют вино или чай, играют в шахматы и настольные игры, обсуждают последние новости. Голодного посетителя обязательно угостят и согреют. А в праздничные дни в клубе проходят тематические вечеринки: так, на Хэллоуин всех гостей ждут в соответствующих костюмах.

В общем, Keret – лучшее место для отдыха после напряженного экскурсионного дня. Только помните, что для оплаты здесь принимаются исключительно наличные.