Греция Маленькая страна

 Греция, действительно, не такая уж большая страна. Но речь здесь пойдет вовсе не о ее размерах. Мы уже рассказывали об острове Крит. Сегодня вернемся на этот солнечный остров, но поговорим не о достопримечательностях. И не о курортном отдыхе. И даже не о климате, хотя климат на Крите заслуживает особого внимания. Поговорим о том, что туристы видят далеко не всегда.

Этот остров можно объехать на машине за один день. И, если не спеша проехать его из конца в конец, то будет ощущение путешествия по нескольким странам. Остров расположился между Европой, Азией и Африкой! Если климат и природа в районе Иерапетра почти африканские, то по мере продвижения по острову к северу зелени становится все больше, и к концу этого небольшого путешествия вокруг уже Европа. Кстати, именно в районе Иерапетры выращиваются помидоры. Причем круглогодично. А вообще, овощами и фруктами Крит не только полностью обеспечивает себя, но и в Европу их отправляет. В районе города Малья даже бананы выращиваются. И своя, очень вкусная, картошка. Конечно, собственное производство практически всех необходимых продуктов очень выручает Особенно сейчас, когда страна переживает не самые лучшие времена. Разумеется, это относится и к оливкам. Критское оливковое масло считается одним из лучших в Греции. Практически каждая семья на Крите имеет хотя бы не большую оливковую рощу. В январе, когда начинается лето и оливки созревают, города на ближайшие два месяца буквально вымирают. Все, кто может и не может, отправляются на сбор урожая. Потому что урожай сдается на заводы, а взамен семья получает деньги и продукцию. Согласитесь, неплохое подспорье на весь следующий год!

Кстати, греческое оливковое масло можно смело покупать в любом магазинчике. Оно не производится в промышленных масштабах, поэтому всегда делается для себя, в качестве можно не сомневаться.

Про лето в январе я не оговорилась. В Греции нет осени и зимы. Есть весна и лето.  Лето начинается в январе и заканчивается с концом сезона. Потом короткая весна и опять лето. Температура воздуха в январе может достигать 20 градусов и даже выше. Собирать оливки без ущерба работе могут себе позволить многие. Особенно те, кто работает только в сезон. В многочисленных отелях, магазинчиках, тавернах… Все это работает только для туристов. С мая по ноябрь. Потом наступает затишье. Меня всегда интересовал вопрос, что происходит в отелях не в сезон. Ведь большинство из них не работают. Об этом я спросила у директора самого крупного отеля в районе Ираклиона Илиаса Калатас. Получила очень логичный ответ – зимой отель ремонтируется. Не весь. Для такого огромного отеля это было бы невозможно. Nana Beach – один из немногих отелей, имеющий огромную территорию, причем, расположенную вдоль моря. Весь отель представляет из себя своеобразный цветущий сад с ресторанами, бассейнами, отличным детским клубом, магазинами, и даже небольшой часовней. Это очень важно, поскольку ближайшие городки, Малья и Херсонесис, расположены на достаточном расстоянии от отеля. Поэтому его чаще выбирают для спокойного семейного отдыха. Тем более, что работает отель по системе "все включено". Несколько ресторанов разной направленности и снэк бары на пляже позволяют комфортно провести весь отдых в отеле, вообще не выходя за его территорию, если нет такого желания. Кстати, продукты в рестораны закупаются исключительно на Крите. Никакого импорта. Так вот, ремонт идет каждую весну поэтапно. Строго до Рождества. Потом Рождество, потом сбор оливок, а потом отель потихоньку начинает готовиться к сезону. Тем более, что туристов (в том числе и из России) с каждым годом становится больше. Туристы спешат к солнцу и морю. И это Крит дает в избытке. Правда, хороших песчаных пляжей здесь почти нет. Один из самых больших и комфортных как раз принадлежит отелю Nana Beach. Очень хороший пляж и в Малье. Прямо на этом пляже, в двух шагах от моря находится небольшой, ноочень уютный отель High Beach, принадлежащий компании "Ле Гранд", по приглашению которой мы и приехали на остров. Также "Ле Гранд" обладает эксклюзивными правами на размещение российских туристов в Nana Beach.

Сезон традиционно начинается на Пасху. Но крупные отели, как правило, открываются 1 мая. Тем более, что именно в этот день начинают летать чартеры из России. Но я опять отвлеклась. Пляжи. В основном береговая линия – это скалы. Надо видеть, как греки используют малейший клочок песка, чтобы сделать там пляж! Я видела пляж, состоящий из двух шезлонгов, стоящих под отвесной скалой почти в воде. Но к этому пляжу вела лестница с перилами и урнами. Все цивилизованно и доступно. Если нет песка, но в воду войти можно, то шезлонги ставятся прямо на плоские участки скал. И рядом обязательно найдется бар и таверна.

Туристы в сезон – главные гости. Вообще жители Крита – патриоты своего острова. Они предпочитают, чтобы и звали их не греками, а критянами. Очень переживают из-за кризиса, но не унывают. Летом стараются не сидеть сложа руки, а заработать. Навсегда сохраню в душе встречу с хозяйкой небольшого магазинчика в Малье – Марией. Шумная, эмоциональная, она сразу увидела, что мне нужно, достала с каких-то дальних вешалок платье, которое я сама ни за что бы ну увидела. Платье подошло идеально – и по размеру и по смыслу. Пока я была в примерочной, муж Марии – он помогает ей в бизнесе - сходил в кафе напротив и принес мне и моей коллеге отличный греческий фраппе (кофе с молоком и льдом, который делать умеют только в Греции). За кофе и неспешной беседой с семейством Марии (позже подошел и ее сын) мы не заметили, что прошло уже больше часа. Оказалось, что Мария – учитель в школе. Магазин только на сезон. Но она мечтает, что со временем магазином будет заниматься сын, а она спокойно уйдет на пенсию и наконец отдохнет. Уходили мы с покупками (скидки нас очень удивили) и подарками. Не скажу, что такой прием ожидает вас в каждом магазине на Крите, да и Мария, наверное, не всех покупателей угощает кофе, но то, что с вами будут приветливы почти везде, это факт.

Еще один пример патриотизма находится недалеко от Херсонесиса. Это этнографический музей под открытым небом "Лихностатис" ("Светильник"). Музей является уникальным местом, где представлены жизнь, быт и народная культура критян. Примечательно то, что музей частный. Его по крупицам собрала обычная греческая семья. На свои средства. В результате, на не очень большой территории расположилось очень симпатичное местечко. Здесь можно познакомиться и с греческим бытом, и с греческими ремеслами. Мельница, хижина пастуха, пасека, маслобойня, ткацкая мастерская... Все настоящее. Например, мельница. Все ее стены исписаны стихами, которые мельник каждый год писал в день рождения своей жены. Когда мельник умер, мельницу перевезли в музей. На территории можно познакомиться с флорой Крита (плодовыми деревьями, эфирномасличными и лекарственными культурами, кактусами). Под открытым небом можно увидеть и минералы, и работы критских мастеров, на создание которых авторов вдохновила сама природа. Есть здесь и своя винодельня. И кафе, где можно продегустировать традиционные греческие напитки. Такая маленькая Греция на гектаре земли. Маленькая, но такая теплая и гостеприимная страна. И она ждет нас, несмотря на все эти временные кризисные трудности, от которых туристов всячески оберегают!

Светлана Давыдова
Редакция благодарит компанию "Ле Гранд" за помощь в написании статьи.